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智能+旅游教研活动日——暨兄弟学校教师交流日

发布人:校办     更新时间:2019年11月07日     点击数: 次     字号:

 2019115旅游酒店专业智能+旅游教研活动——暨兄弟学校教师交流日在温州华侨职业中等专业学校举行,该活动由公开课、专业研讨交流会、旅院教师职业规划分享会等内容构成,反响热烈,受到校内、校外的高度好评。来自新疆阿克苏拜城县职业技术学校的阿布力孜校长、申聘老师、李彦鹏老师以及在辽宁省营口市教育局选派交流的优秀校长彭永全程参与公开课观摩,他们对我校教师的教学基本素养给予了肯定,阿校长更是赞扬我校旅游酒店专业教师技能强、形象佳、教学赞,表示未来将会深入与我校的交流合作。

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 旅游酒店专业的教师在本次的教研活动中开出了六节精彩的公开课,甘佩蓓老师的《学赏西餐服务》和朱亮老师的《客房中式铺床》将职业化教学理念贯彻其中,让学生上课如上岗,体验不一样的职业内涵;章媛媛老师的《服务类礼仪展示》通过模拟高职考礼仪展示的形式展现了酒店专业学生良好的职业仪态;唐瑶佩老师的专业选修课《丹桂芬芳 红茶飘香—盖碗沏泡》更是展现了不一样的课堂,培养了学生高雅的生活情趣和审美情趣。黄书河老师的《寻味之旅,探秘浙菜》和刘佳佳老师的《中餐服务之分菜台分菜》为学生今后走向职场夯实了基础也彰显了旅游酒店服务专业的特点。

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 中午,专业研讨交流会邀请到了温州华侨职业中等专业学校副校长林峰,林校长立足专业发展,契合今日活动,深入浅出地谈了几点意见,引发了大家的共鸣和思考。林校长表示借助教研活动这种方式能够加强了与组外教师的交流,吸取了多方意见从而更好地服务于教学,学校也将会为教师搭建更好地平台,助力教师专业成长。

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 下午,浙江旅游职业技术学院杨月其老师举行了职业规划讲座,我校高一高二旅游酒店班全体学生参与,杨老师以讲故事的形式娓娓道来,吸引了大批树立学生考旅院、进旅院的目标。学校将不断加强与高职院校的联系,帮助学生实现真正的中高职一体化,打通升学之路,顺畅就业之路。